Butična kraška
pršutarna z doživetji in nastanitvijo
Družinska tradicija, naravno zoreni pršuti, vodeni ogledi
in apartmaji v srcu Krasa.
Kraški izdelki
Naravno zorjeni pršuti, panceta, zašine, divjačinski pršuti iz družinske pršutarne.
Doživetje Krasa
Vodeni ogledi pršuatrne in kulinarična doživetja v pristnem okolju pod 300 let staro murvo.
Butični apartmaji
Mirno bivanje na tipični kamniti kraški domačiji – idealno za oddih in raziskovanje Krasa.
Družinska zgodba
Že od leta 1966 ohranjamo kraško tradiconalno obrt sušenja pršuta na kraškem zraku. Danes naša pršutarna povezuje družinsko dediščino, kulinariko in pristna doživetja.
Ročno rezanje pršuta
Ob izbiri gastronomske delavnice vam predstavimo vse korake do popolne rezine, profesionalne pripomočke ter z vami delimo desetletja izkušenj.