ješprenova mineštra

Kraška ješprenova mineštra Preprosta ječmenova zelenjavna mineštra je zdrava in prijetna zimska jed, ki jo lahko enostavno pripravimo. Rustikalno mineštro so pripravljale že naše none in vanjo so poleg ječmena dodale mešano zelenjavo, ki so jo imele doma. Dodatek koščka pancete ali pršuta, pa je v preteklosti bil pravil privilegij za družino. Govorimo o grobi […]