recept Archives - Page 3 of 4 - Pršutarna Ščuka

jesenski Bučni njoki v smetanovi omaki s hrustljavim pršutom Cobius in orehi

Nekategorizirano

Jesenski bučni njoki v smetanovi omaki s hrustljavim pršutom Cobius in orehi Buča je bogata s minerali in vitamini, zato si jo moramo privoščiti vsaj enkrat v jesenskem času. Bučni njoki bodo s svojo oranžno barvo popestrili vaše predjedi in s svojim pristnim jesenskim pridihom nadgradili vaša nedeljska kosila. 2 uri Sestavine: 500 g bučne […]

jesenski Bučni njoki v smetanovi omaki s hrustljavim pršutom Cobius in orehi Read More »

cvetačna kremna juha s pršutom Cobius

Cvetačna kremna juha s pršutom Cobius 60 minut Sestavine: 750 ml vode (ali goveje juhe) 1 srednje velika glava cvetača 4 beli krompirji 2 čebuli 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olje 2 žlici masla sladka smetana 100 g pršuta Cobius sol in poper vejica koromača Priprava: Krompir olupimo , narežemo na kocke in temeljito operemo.

cvetačna kremna juha s pršutom Cobius Read More »

Gratinirana polenta s pridihom žajblja in panceto Morus

Nekategorizirano

Gratinirana polenta s pridihom žajblja in panceto Morus Gratinirana polenta s panceto Morus je okusna samostojna jed, ki se prileže ob jesenskih večerih. Lahko pa jo postrežemo tudi kot prilogo k pečenki ali nedeljskem kosilu. 50 minut Sestavine: 250 g pšeničnega zdroba 120 g masla 1 l mleka 3 rumenjak 5 žlic ribanega sira muškatni

Gratinirana polenta s pridihom žajblja in panceto Morus Read More »

Zeliščna frtalja s pršutom Cobius

Nekategorizirano

Tradicionalna zeliščna frtalja s pršutom Cobius Frtalja je tradicionalna kraška jed, ki je priljubljena zaradi enostavne in hitre priprave ter njenege okusnosti. Tradicionalni recept ponuja številne možnosti priprave in kombinacij s različnimi sestavinami. Zagotovo je najbolj znana tradiconalna frtaja s koromačem ob kateri se prileže pršut. V spomladanskih mesecih se pripravlja tudi frtalja s divjimi

Zeliščna frtalja s pršutom Cobius Read More »

Slana pita z bučkami in panceto morus

Recepti

Slana pita z bučkami in panceto Morus Slana pita je okusna poletna predjed ali zgolj prigruzek, ki ga ponudite prijateljem ob dobrem kozarcu ina. Recept je prprost in hiter zato je primeren tudi tedaj, ko na obisk prejmete nenajavljne goste. 60 minut Sestavine: 100g surovega masla 70 g vode 200 g pšenične moke 2 jajci

Slana pita z bučkami in panceto morus Read More »

Poletni zavitki iz gratiniranih bučk

Nekategorizirano

Poletni zavitki iz gratiniranih bučk Gratinirani zvitki bučk so lahko okusna predjed ali pa priloga k glavni jedi. Recept je prprost in hiter zato je primeren tudi za poletne dni. 30 minut Sestavine: – 3 velike bučke – 100 g pršuta – 200 g sira – 50 g drobtin – ekstra deviško olivno olje –

Poletni zavitki iz gratiniranih bučk Read More »

Spomladanska regratova solata s panceto Morsu

Nekategorizirano

Spomladanska regratova solata s panceto Morus 10 min Sestavine: 300 g regrata 80 g pancete Morus sol 0,5 dl teranovega kisa 2 žlici kisle smetane žlica oljčnega olja Priprava: Na travniku naberemo mlad regrat. Doma ga očistimo, operemo s hladno vodo in položimo v skledo za serviranje. Narežemo panceto Morus na manjše kocke in jo

Spomladanska regratova solata s panceto Morsu Read More »

slane pustne miške

Nekategorizirano

Slane pustne miške s pršutom Cobius 30 min Sestavine: 200 g bele pšenične moke 2 jajci 1 pecilni 1 dl mleka 200 g grškega jogurta pršut Cobius sir rastlinsko olje za cvrtje Priprava: V skledo presejemo moko in pecilni ter dodamo jajci, mleko in grški jogurt. Vse skupaj dobro premešamo z električnim mešalnikom. Na štedilniku

slane pustne miške Read More »

Kraške praline

Drugi o nas

Kraške praline s pršutom Cobius in teranovim polnilom 90 min Sestavine: 500 g čokolada v kapljicah (2/3 količine + 1/3 količine) 100 g koščki pršuta Cobius 200 g gozdni sadeži (zmrznjeni ali sveži) 1 manjše jabolko sladkor 2 dl terana Ščuka ali Štok strok vanilje Sestavine zadostujejo za praline s koščki pršuta Cobius in

Kraške praline Read More »

Testenine s Pršutom Cobius in grahom

Drugi o nas, Drugi o nas, Drugi o nas, Drugi o nas, Drugi o nas

Testenien s pršutom Cobius in grahom 20 min Sestavine: – 100 g narezek pršut Cobius – 500 g testenin – oljčno olje – 1 čebula – 300 g graha – 400 g paradižnikove mezge – sol – bazilika (sveža ali suha) – parmezan Priprava: Lonec z vodo postavimo na štedilnik, dodamo ščepec soli, in pustimo

Testenine s Pršutom Cobius in grahom Read More »